Дэрех Эрец. Путь земной

или еврейский образ жизни от рождения до последнего часа из ТаНаХа, Талмуда, Мидрашей и книг великих учителей Торы 

Посмотреть внутри

Дэрех эрец кадма ле Тора, то есть предшествовала Дарованию Торы. Еврейские мудрецы сказали, что предписания «Дэрех эрец» были даны Первому человеку, Адаму (Ваикра Раба 9:3).

Буквальное значение этих слов - Путь земной. Это такой образ жизни, когда человек находится в мире с самим собой и окружающими его людьми. Это правила морали, которые он получил от своих родителей и учителей. Это умение спать и есть, одеваться и разговаривать, работать и отдыхать, учиться и обучать, любить и ненавидеть, умение пользоваться благами этого мира и умение служить обществу.

Мы обязаны строго следовать правилам Дэрех эрец, так как служим примером для других, и наши проступки позорят не только нас самих, но и весь наш народ.

Эти правила включают не только наставления относительно этикета и манер, но и этические принципы, согласно которым лучше быть среди преследуемых и унижаемых, чем среди преследующих и унижающих (Рамбам, Деот 5).

Это правила взаимоотношения между мужчинами и женщинами, между детьми и их родителями, между учителями и учениками, между теми, кто распоряжается, и теми, кто исполняет распоряжения.
Человек пришёл в этот мир как хозяин, а не как разбойник, и когда он подрастает и начинает понимать своих наставников, должен освоить и исполнять эти правила до последнего часа своей жизни. Как сказано: «Кем люди довольны, тем и Б-г доволен; но кого люди не любят, того не любит и Б-г» (Авот 3:10).

Первая часть этой книги - Дэрех Эрец Зута.

Трактат «Дэрех Эрец Зута» вошёл в раздел «Незикин» Вавилонского Талмуда (Бавли). Здесь мы нашли советы и наставления для совершенствования наших нравственных и духовных качеств. Разработаны они были в те же годы, когда создавался Талмуд, а отредактированы и записаны во времена гаонов.
Этот трактат продолжает тему более ранних книг: «Мишлей» и «Пиркей авот».

Вторая часть книги - Путь Земной.

Многое мы почерпнули из ТаНаХа и Талмуда, из книг «Дэрех Эрец Раба» и «Дэрех Эрец Зута», из Мидрашей, из «Мишнэ Тора» Рамбама, из книги рабби Йеhошуа бар Хаим-Исраэля «Тов Йеhошуа».

Талмуд, Мидраши и наши великие учителя передали эти правила последующим поколениям.

Это правила питания и здорового образа жизни. Даже перед смертью человек должен соблюдать определённые правила, чтобы не опозорить своё имя и прожитую жизнь.

Мы предлагаем пройти весь этот Путь земной и воспользоваться благим даром, оставленным нам предшествующими поколениями.

Адам Давидов

СОДЕРЖАНИЕ

ДЭРЕХ ЭРЕЦ ЗУТА

ГЛАВА ПЕРВАЯ
ГЛАВА ВТОРАЯ
ГЛАВА ТРЕТЬЯ
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
ГЛАВА ПЯТАЯ
ГЛАВА ШЕСТАЯ
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
ГЛАВА ВОСЬМАЯ
ГЛАВА ДЕВЯТАЯ
ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

ПУТЬ ЗЕМНОЙ

МУЖ И ЖЕНА
ДОБРОЕ ИМЯ
РОДИТЕЛИ И ДЕТИ
ДЕТИ И РОДИТЕЛИ
УЧИТЬСЯ И УЧИТЬ
ЧЕЛОВЕК СРЕДИ ЛЮДЕЙ
ДОХОДЫ И РАСХОДЫ
МОЙ ДОМ
ГОСТЕПРИИМСТВО
ДОРОГА
СОН
ОДЕЖДА
ПИТАНИЕ
ЛЕЧИТЬСЯ И ЛЕЧИТЬ
ВОЙТИ В ДРУГОЙ МИР

Фрагмент из книги:

Если кто-то попал в беду и не может сам себя обеспечить, не надо его позорить, и лучше дать ему работу вместо денег, чтобы сам зарабатывал и не был унижен, и не стыдился людей. Придёт время, когда он окажется в большом достатке и почёте.
Бен Азай говорил: «Никого не презирай, не считай ничего лишним, ибо нет человека, у которого не было бы своего часа, и нет ничего, что не имело бы своего места» (Авот 4:3).

  Глупый всегда говорит о себе: «Я это сделаю». Но ты скажи: «Бэ-эзрат hа-Шем». То есть, сделаю по воле Всесильного и с его помощью.
  Нельзя пользоваться незаслуженным почётом и незаслуженными благами, и стыдно здоровому человеку жить на чужом иждивении.

  Нельзя смотреть на людей высокомерно, сверху вниз, но и ходить, понуро опустив голову, не следует.

  Во время беседы надо смотреть прямо в лицо того, с кем говоришь, говорить спокойно и только те слова, которые необходимо высказать. "Береги свой язык от плохого и свои уста от обмана." (Теhилим 34:14).

  Надо знать, как и о чём говорить – со старым человеком или с ребёнком, с умным человеком или с глупым, с больным человеком или со здоровым. Не надо повышать голос даже тогда, когда другие ведут себя грубо.

  Следует знать, что любое наше действие может быть полезным или вредным для других. Когда неряха входит в чужой дом или в общественное место с грязными ногами, вряд ли он думает о том, кто будет вытирать за ним. Ещё хуже, когда пачкает грязными делами своё имя, имя своих родных или имя своего народа.


С давних времён в еврейских общинах существовал обычай, что шамаш синагоги в шестой день недели, перед шабатом, ходил от дома к дому евреев и собирал себе деньги на трапезу шабата. Однажды один такой шамаш совершал обход перед шабатом и постучал в двери местного богача. Никто не отозвался на стук. Он постучал ещё раз и толкнул дверь. Она была не заперта и легко открылась. Шамаш заглянул и покричал, но никто не отозвался, и тогда он вошёл в прихожую. Постоял немного и пошёл прямо, открыл следующую дверь, вошёл в большой зал и прошёл до середины. Пока озирался вокруг и с интересом разглядывал дорогую мебель, на полированный паркет с его сапог стекала осенняя грязь. Внезапно открылась боковая дверь, вышел хозяин дома и закричал:

– Как ты посмел войти сюда с грязными ногами! По всему дому твои грязные следы! Вон отсюда!
– Уважаемый, я шамаш, пришёл за деньгами. Не расстраивайся за мои следы, их можно вытереть, и снова будет чисто. Но кто вытрет за тобой? Чтобы снова стало чисто, как раньше, до того, как ты разбогател.

О питании 

Воду или чай пьём до еды. Нельзя запивать водой ни рыбные, ни мясные блюда, но можно малым количеством разбавленного вина.

- Арбуз и дыню хорошо есть за четверть часа до трапезы. А начинать трапезу можно с винограда, инжира, груш, клубники они все всегда полезны, как в свежем, так и в засушенном виде, и быстро перевариваются. Но в небольшом количестве, чтобы не ослабить желудок.

Очень полезны яблоки, они улучшают пищеварение, сон будет спокойным, если есть их на ночь.

Продукты, закрепляющие желудок, гранат и айва.

- Фрукты несовместимы с рыбой, мясом и другими продуктами, содержащими белки животного происхождения, а также с фасолью и горохом. Если завершать трапезу фруктами, в желудке начинается брожение.

Фрукты можно есть с творогом, с сыром, с другими молочными продуктами. Но молоко надо пить отдельно. Так же и овощи опасно смешивать с молоком.

Салаты из огурцов, помидоров и других овощей должны предшествовать рыбным и мясным блюдам.

Хорошо когда первые блюда жидкие, обычно это супы и т.п. Но если они мясные, а в меню есть рыба, едим сначала рыбу, а потом мясо. Меняем посуду и столовые приборы, так как нельзя есть вместе рыбу и мясо.

- Всегда надо начинать с лёгкой пищи и завершать тяжёлой. Если на столе разнообразное мясное меню, начинаем с мяса птицы, которое усваивается относительно легко, а потом переходим на говядину или баранину. Жирная говядина и, особенно, баранина тяжелы для желудка. В таком случае лимон или кислая алыча в небольшом количестве способствуют пищеварению. Нельзя есть мясо вечером, перед сном.

В летнее время жирное мясо вредно, крупная рыба, копчёная или солёная, и старый солёный сыр могут нарушить работу желудка и печени. Но зимой жирная пища в сочетании с острыми приправами поддерживает температуру тела. Однако острое, жирное и кислое всегда должно быть в разумных пределах.

Острая пища яд для тела. Хотя медицина использует для лечения некоторые яды, никто не станет употреблять их без рецепта. Чем меньше перца и уксуса, тем больше надежды на здоровый желудок и крепкое сердце.

Незрелые фрукты опасны и действуют они на желудок, как острый нож.

Следует остерегаться испорченной рыбы, испорченного мяса и грибов.

- В настоящее время почти во всех продуктах, выпускаемых пищевой промышленностью, есть пищевые добавки. Они улучшают вид продукта и вкусовые качества, но опасны для здоровья. Это относится к сосискам, сарделькам, колбасам, которые на 60-50% заполнены трасгенной (генетически измененной) соей.

Пищевые добавки входят в состав всех газированных напитков. Почти все они содержат синтетический заменитель сахара, аспартам.

Не следует увлекаться такими напитками, как кока-кола, пепси-кола и лимонады, содержащие аспартам и пищевую фосфорную кислоту, они могут быть опасны для здоровья. Это прямая дорога к диабету, остеопорозу, атеросклерозу и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Например, кока-кола. Она состоит из газированной воды, жжёного сахара, ортофосфорной кислоты, кофеина, экстракта из опавших листьев коки и орехов колы и натурального красителя «кармин» (он же «кошениль», то есть высушенные кактусовые черви).

Другое название этого красителя пищевая добавка Е-120, известная как карминовая кислота.

Избыток ортофосфорной кислоты может вызвать дефицит кальция и мочекаменную болезнь.