Практическое руководство по соблюдению еврейских диетарных законов
перевод с английского
ОГЛАВЛЕНИЕ
И. Грюнфельд. Религиозная и моральная основа диетарных законов V
Предисловие автора 1Словарь нерусских слов 31. Кашрут и еврейский дом 72. Кашерное мясо и его проблемы 93. Кашерование мяса солением 124. Кашерование мяса поджариванием 265. Рыба и яйца 306. Отделение молочных и мясных продуктов друг от друга 337. Насекомые и червяки в пище 448. Кровяные пятна в яйцах 539. Смеси и контакты кашерной пищи и трефа 5610. Кашеревание кухонных и столовых принадлежностей 6111. Законы, касающиеся хамец в Песах 6512. Кашрут в случаях болезни 7213. Вегетарианские отели и рестораны 7514. Дети и диетарные законы 7615. Продукты нееврейского и фабричного производства 8016. Отделение халы 9717. Погружение кухонных принадлежностей (Твила) 10618. Шаатнез 11519. Специальные мицвот в Эрец Исраэле 117