"Кулинарный словарь русский-иврит, иврит-русский объединяет около 2 тыс.слов, связанных с продуктами питания, приготовлением пищи и ее составом.
В качестве приложения приводится принятая в Израиле нумерация мяса с указанием соответствующих названий и рекомендациями по их использованию в кулинарии.
Сделана большая подборка названий рыбы (в том числе ""народные"" названия, используемые на рынках, в супермаркетах и в меню ресторанов).
В словаре приведены обширные подборки специй (пряностей) и приправ, круп и орехов.
Тропические и субтропические фрукты приведены в их ""оригинальном"" названии с описанием их внешнего вида и иногда вкусовых или кулинарных особенностей.
Слова на иврите записаны также русскими буквами, что позволяет их непосредственное использование в речи теми, кто находится в начальной стадии изучения языка.
Авторы и издатели надеются, что этот словарь поможет вам разобраться во всем разнообразии продуктов и блюд в Израиле!"
Shelf | Barrie |
---|---|
Weight | 0.160000 |
Издатель | Исрадон |
ISBN | 5-94587-087-0 |
Author | Фалькович, И. |
Height (CM) | 15 |
Length (CM) | 12 |